沈韶&“然后我們就接著把酒肆開去東都、北都、汴州、州乃至江南去&”后面幾個字兩人是一起說，然后便一起哈哈大笑。
明知道不好實現，但痛快痛快也是好。
于三來后院拿，看見墻兒下哈哈大笑兩個傻子，頗有些一言難盡。
沈韶和邵杰卻曬得頗為適意，手揣在袖子里接著開他們&“高層會議&”。
&“回頭咱們專門配點人管著巡店、算賬、訓導新人、進貨，不然咱們就是三頭六臂也忙不過來。&”
沈韶點頭&“很是。就跟朝廷似，有中書、門下、尚書三省，又有六部九寺五監，各個部司分工不同，一起協作，才能整個兒都起來。&”
邵家是大商家，本就有經過時間驗證管理方式，雖是家族式，但也可借鑒；沈韶來自后世，算半個餐飲圈人，對餐飲公司運營也不陌生，況且兩人已經開了兩家分店，目前經營得不錯，兩人商量著就把未來&“沈氏餐飲連鎖公司&”架子搭起來了。
進到廳里，沈韶干脆把架構圖畫了出來。
看著畫出來規整架構，再想想現在有這點人，沈韶咽口唾沫&“邵郎君啊，我覺得到咱們把這個架子填滿時候，令郎大概都能打醬買油了吧&”
想想自己那還不知道在哪兒新婦，再看看這圖，邵杰有點為難，&“也不一定&”
沈韶哈哈大笑。路要一步一步走，飯要一口一口吃，這龐大架構圖可以先放著，把運營、財務、采購等人先配置了再說。
邵杰卻端詳沈韶小廳，再看看外面加蓋了廂房院子又添人手，又要放米糧菜蔬，地方不夠用了，&“不是我說，你合該買個宅子了。你一個十來家酒肆主人，住在這種簡陋地方，不合份&”日后與林尹親，從這樣宅子里出閣，也不合適。
沈韶&“怎麼就十來家了&”
&“明年若順利，不就十來家了嗎&”邵杰理直氣壯。
沈韶&“&…&…&”
&“你是說這十來家不都是你沈小娘子可我有大宅子住啊&”
沈韶讓他這神邏輯帶得有點跑偏，竟然覺得好像也對。
沈韶猥瑣兮兮地與他道&“哎，邵郎君，其實我看中一個宅子&”
邵杰來了興趣，&“說說，說說我天看店面，與房產中人，幫你相看相看。這買宅子比不得旁，莫要買到兇宅才好。&”
沈韶&“就是兇宅。&”
邵杰&“&…&…&”
沈韶興興頭頭地道&“就是我們坊里街頭兒上那個，三進院子，頭一任主人是個南邊商人。這宅子修年頭不長，也就十來年，從外面看著頗為齊整，有點江南水秀氣，聽說里面也鑿池種花，廊廈廳臺齊備，弄得像模像樣，那商人&”
沈韶咳嗽一聲，到底沒說馬上風，&“這個，有點貪花好，歿于平康坊，轉給這下一位主人，去幽州行商時遇到了強人，都不是在這宅子里沒，這宅，其實也算不得兇宅。&”
&“這還不兇&”
沈韶小聲道&“這就算兇了就大明宮、太極宮、興慶宮死過多人兇嗎&”
邵杰&“&…&…&”
沈韶搬出白居易道理&“周秦俱在肴函，一個八百年，一個兩世而絕，再看我們與前隋所以啊，人兇，非宅兇&”1
邵杰想想，似乎也對，還有比皇宮更兇地方嗎圣人不照樣住著他本也不是那種守規矩，不然斷不會與沈韶如此投契，當下便放下了那點對&“兇&”顧慮，轉而問&“那如何不買呢在這里湊合什麼&”
沈韶又淡泊起來&“其實，這里幾間茅廬，一個小院，堂前桃李樹，墻邊蔥韭香，還有娘子帶著崽兒咕咕咕也好。&”
邵杰&“嗤&”
其實如果不是分店擴張得太快，沈韶攢得也差不多了，但現在個人消費只能讓位于經營投資。
沈韶覺得，等明年各分店穩住了，不用再買，而只等著生蛋，應該很快就能攢夠這一盤&“溜黃菜&”。
為了盡快實現大宅夢，沈韶加了新店員培訓，只等新店裝修好東西配備齊全，便要開業。同時沈韶還把許四郎、張二郎、阿竇調出來，組專門表演班子，在各店巡演。
只那兩個節目肯定不行。沈韶琢磨著，張二郎這貪吝好吃人設不搖，并緣著這人設，做出&“系列戲&”來。可惜不好尋專門編劇人才，只能自己頂上，想一想平時店里笑話，使勁挖一挖記憶里犄角旮旯比如那一堆黃笑話笑林廣記。
沈韶腦子里黃廢料頗多，但只在自己肚子里漚著，斷不會拿出來說，要說也是私室之比如調戲調戲林尹
沈韶想象自己把林尹調戲得面紅耳赤，他要怒不怒，要笑不笑樣子，心里頭得很。
可惜立了冬，就離著過年不遠了。來長安朝正外藩使團已經陸續到來，各州府貢舉也到了，冬天節日又多，眼看就要到冬至大祭日子，秋稅和商稅也需在這一兩個月收繳完畢京兆不只與普通州府一樣承擔戶口賦役、平決獄訟、勸課農桑、文教貢舉等事，還要協助朝廷各部司理京兆特殊事宜，這樣時節，林尹真是忙上加忙。