& & 但還是好吃的。
& & &“嗯，可能因為降雨的減，葡萄的甜度有所增加，覺比以前好吃了。你嘗嘗？&”
& & 林淺淺也嘗了一顆：&“嗯，口味的確在往我們吃的方向進化！&”
& & &“這不是進化，太充足，雨水減自然增加水果的甜度！葡萄在前的一段時間，就要加大照，暫停澆水，以增強口。&”
& & &“對了&…&…我小時候看過一部韓劇，葡萄園里那小伙，好像有這種說法。&”
& & 陸哲笑了笑：&“你小時候看劇還是正常的嘛！怎麼后來就百合了？&”
& & &“我那時就喜歡尹恩惠呀。&”
& & 陸哲點點頭：&“原來如此！&”
& & &“這些，就這麼放著爛掉有點可惜？&”
& & &“爛掉后會發酵出酒，但這里有很多鳥屎，就算釀葡萄酒也不能喝。&”
& & &“的確可惜的&…&…&”林淺淺憾的嘆了一口氣，忽然說道：&“哎，對了，咱們可以把它們洗干凈了，自己拿回去釀酒啊！&”
& & &“拿回去釀酒？&”
& & 陸哲想了想，覺得淺淺說的也有道理。
& & 既然吃不了放著也是爛掉，還真不如拿回去釀酒，葡萄酒狀態下，能存放很久。
& & &“想法倒是不錯，唯一的問題是&…&…不怕唐小果喝多了搞事？&”
& & 林淺淺說道：&“我覺得喝多了很可呀！&”
& & 陸哲并不希唐小果喝酒，這丫頭喝多了不一定干出來什麼奇葩事。
& & 但如果這些葡萄放在這里，也的確都浪費了。
& & 自釀酒度數不高，有的時候可以當水解。
& & 還有個問題，就是怎麼把這些葡萄都運出溫泉。
& & 畢竟沒有幾個袋子是封的。
& & 陸哲想了想。
& & &“這樣吧，咱們把它們都洗干凈，然后用瓶子裝起來，擰帶出去溫泉，大不了多運幾次！&”
& & 林淺淺點頭：&“好主意！&”
& & 兩個人商量完畢，一起開始篩選，清洗，運送葡萄。
& & 忙活了兩個多小時，陸哲在40度的溫泉中穿梭了五趟，終于運出來五十多斤野葡萄。
& & 即便這樣，也有大量葡萄沒運回來。
& & 鋪在石頭上一大堆，塑料袋裝不下。
& & 怎麼辦？
& & 陸哲找來一個筐！
& & 這是沈冰之前用來撿礦石的筐，有時陸哲撿的礦石一個筐就裝下了，的也就留在這里。
& & 但筐的隙有點大，野葡萄的粒太小，會掉出去。
& & 也沒關系，陸哲把自己的服和塑料袋鋪在里頭，再放葡萄就沒問題了。
& & 陸哲背著筐，帶著淺淺和五十斤葡萄回了營地。
& & 沈冰寧舒果兒瑤瑤都跳了下來。
& & 唐小果驚訝：&“呀，怎麼搞了這麼多葡萄！&”
& & 江瑤點點頭：&“這是要開廠嗎？&”
& & 寧舒吃了兩顆：&“嗯，不錯誒，咱們試驗田里接的？！&”
& & &“不是，野生的！&”
& & 沈冰拿起一顆看了看：&“不會是拿來釀酒的吧！&”
& & 林淺淺開心道：&“還是冰姐聰明啊！&”
& & 陸哲點點頭：&“反正丟在那里也會爛掉，我和淺淺商量一下，不如拿回來來釀酒，自釀葡萄酒的度數不高，有時甚至可以當水解。當然，果兒除外。&”
& & 唐小果抗議：&“為啥呀？&”
& & 江瑤淡淡的笑了笑：&“未年兒止飲酒唄！&”
& & 唐小果皺眉：&“十八歲，人家年了好吧！&”
& & 江瑤看了看的口：&“理論年不算喲！&”
& & &“哼，壞瑤瑤！&”
& & 沈冰想了想：&“我老家釀造葡萄酒，就是把它們放瓶子里自然發酵，但后來看一個電視節目上說，這種發酵方式會產生甲醇，喝多了會影響視力和神經。&”
& & &“健康一輕？&”
& & &“嗯哼！&”
& & &“倒不是一點可能也沒有，不過作得當，完全不用的擔心！&”
& & &“你準備怎麼釀？&”
& & 陸哲查看系統手冊，里面有自釀果酒非常好的辦法。
& & &“首先咱們得準備容！&”
& & &“塑料瓶子？&”
& & &“玻璃罐頭瓶？&”
& & 陸哲搖搖頭：&“這些東西容易附著大量有害細菌，會讓葡萄酒發霉，產生毒素，我們可以用天然的容釀造葡萄酒。比如竹筒！&”
& & &“這個真可以！&”
& & &“然后還要準備一個研磨，把葡萄酒搗碎！&”
& & &“這個沒聽說過耶！&”
& & &“直接放竹筒里頭不行嗎？&”
& & &“口差一大截！&”
& & &“那用石舂？&”
& & &“石舂會磨碎葡萄里的葡萄籽，讓酒變得發，發苦。而且太小了，這五十斤都用石舂來搗的話，今天就不用干別的了。&”
& & &“那用什麼？&”
& & 陸哲拿來洗菜的陶盆：&“用這個，把葡萄都搗碎，然后再放進竹筒里發酵！&”
& & 寧舒拿著小舂棒：&“用這個搗嗎？&”
& & 陸哲搖搖頭：&“盡管有些讓人難以接，但想做出最味的葡萄酒，最好的方法是用腳來踩！&”
& & &“什麼？？&”
& & 幾個生同時蚌埠住了。
& & &“腳踩？那還能喝嗎？&”
& & &“當然！&”陸哲淡定的科普道：
& & &“事實上，國外最高等級的葡萄酒基本都是腳踩出來的。傳說足部的細菌會加快發酵，使葡萄酒衍生出特別的風味。&”
& & &“果然，還得是你啊&…&…&”
& & 林淺淺看著陸哲，眼神中充滿了崇拜和敬意。
& & 仿佛剛出山門的，仰視這吃撐江湖多年的同門前輩！
& & 寧舒說道：&“陸哲，你不是開玩笑吧。&”八壹中文網
& & 這時沈冰又發聲了。
& & 搖搖頭，說道：&“其實，陸哲說的沒錯，腳踩的力度剛好可以踩破果子表皮果，卻不會踩碎籽。可以讓發酵出的酒產生更好的口。其實不僅僅國外這麼做，我們最權威的酒廠也是這麼做的！而且對學歷年齡別都有嚴格的要求。