食品安全|美國有機肉類抗生素超標,華人聚集城市為重災區
食品安全是大家最關注的問題之一。許多生活在美國的華人朋友仍然保持著自己下廚烹飪的習慣,
但是,你有想到嗎?在超市等大賣場中花高價買來的“有機”丶“無添加”的食材卻很有可能是抗生素超標的“污染物”。而這一情況並不是個案,在美國洛杉磯丶三藩市等華人聚集的大城市竟然成為“抗生素超標肉”的重災區。
抽查抗生素含量 美國有機肉類全部躺槍據美國餐飲權威機構近期調查發現,
更有相關單位的高層出面表示,
調查結果還顯示,洛杉磯丶三藩市等這些華人聚集的大城市成為“抗生素超標肉”的重災區。
以上調查結果一經揭曉,立刻在民眾中引一經小的討論,
針對肉類中檢測出的抗生素含量,相關專家解釋說這些計量的抗生素基本不會對人體造成過度傷害,但極易引發人體產生抗藥性病毒的變異。
政府與相關單位積極舉措 加緊監管力度同時,調查結果也引起美國多個城市政府與相關單位的重視。
其中,三藩市市長特別簽署《使用動物抗生素使用條款》,條款中規定,要求所有連鎖中大型的超市必須每次檢驗都送回中央報告,以便讓消費者全面瞭解生肉類產品的抗生素含量。
並加以實施對商家的監管及處罰力度:第一,對於不配合在期限內配合簽署的商家,