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香煎脆脆腸的家常做法

脆脆腸不管是用來煮火鍋還是用來煎都非常美味,將脆脆腸切開,簡單的凹一個小造型,家裡人都說還不錯,小孩子看到也說好喜歡。好吧,我自己也很喜歡。

食材:脆皮腸250克,黑芝麻少許,

植物油3克

做法:

1.準備好食材

2.取出切形狀,我只會兩個花形,自然花紋是取一面橫切紋路,再豎切紋路,八爪魚形狀是取一頭豎切開,再切多刀切開但頭不切段

3.在這裡就兩種都切好

4.平底鍋放油,放脆脆腸中小火煎

5.煎香,八爪魚形狀的會一頭自然裂開

6。煎的差不多就可以取出來裝盆了。

7.再拿黑芝麻點綴一下就可以了

感覺這個造型還是很可愛的有沒有,其實只要稍微多點創意和耐心,家常菜也能做出創意感。

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小貼士:

因為脆脆腸有油,

所以黑芝麻很容易就粘上去了,所以小夥伴們記得用熟的黑芝麻

孩子可以吃原味的,大人吃的話可以蘸點熟辣椒面也是極香的