冬季養生｜五穀雜糧都是寶，守護健康就靠它！

爺爺奶奶那一輩人幾乎都是吃雜糧長大，冬季進補其實並不在於要“推陳出新”、“標新立異”，吃好五穀雜糧，才能保證身體健康。

五穀養人，人愛五穀！

在《黃帝內經·素問》中記載：“五穀為養，

五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養原則，說明我們的祖先已經意識到五穀在飲食中的主導地位。五穀雜糧中含有鐵、鎂、硒、鋅等微量元素，對人體健康是非常有益的。

玉米

玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉澱，

對防止高血壓、冠心病有積極作用。此外，它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。

燕麥

燕麥是老年心血管疾病患者的保養佳品，因為燕麥中含有多種酶，具有降血脂、降血糖等作用，對心血管疾病有一定的預防作用。

小米

小米被稱為“黃金米”，具有滋陰養血、健脾養胃的作用，尤其適合體質虛寒的產婦食用。

薏米

薏米對於女性朋友來說，是非常好的滋補品，大量的維生素B1元素，能讓肌膚美白有彈性，還能預防子宮癌，與紅豆一起熬製成粥狀食用，還可去濕、消腫、健脾胃。

黃豆

黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，非常適合脾胃虛弱的人群食用。黃豆還可製成豆漿、豆腐等豆製品，也具有藥性。

紅薯

五穀雜糧也包括薯類。紅薯含有豐富的粗纖維，能促進腸胃蠕動，緩解便秘症狀，同時，紅薯也是難得長壽延年的食物，常吃有益身心健康。

黑芝麻

黑芝麻藥食兩用，被視為滋補聖品，可補鈣、降血壓、養顏美容，但是，食欲不佳、大便稀的人不宜多吃。

五哥說：常言道：“安穀則昌，

絕穀則亡”，人只有吃的下飯，生命力才旺盛。很多年輕的MM為了減肥不吃主食，就算體重下降了，但面色蠟黃、抵抗力下降，健康受損，是不可取的。