烏雞紅棗合著做……可改善高血壓，簡單好做方法簡單！

烏雞在營養學上最大的特點是皮、肉、骨頭、血和蛋都含有DHA、EPA（二十碳五烯酸）和維生素。因此可以抑制和改善高血壓。。

難度：切墩(初級)

時間：1小時以上

主料

烏雞1只

蓮子適量

紅棗適量

枸杞適量

山藥適量

輔料

鹽少許

薑適量

蔥段適量

做法步驟

1. 烏雞清水洗淨，放入沸水中綽燙，撈出洗淨血污。

樹德棗丫丫---專注品質紅棗

2. 鮮香菇洗淨切片，山藥去皮洗淨，蓮子泡發，去蓮心。

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3. 砂鍋洗淨，置於火上，加適量清水、下蔥段、姜片、烏雞、香菇、山藥、蓮子、枸杞、紅棗大火煮沸。

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4. 大火煮沸轉小火慢煲2小時。

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5. 烏雞是典型的低脂肪、低糖、低膽固醇、高蛋白的食物。非常適合高血壓、高血脂食用。蓮子和山藥都是降血壓同時安神養心。祝您好運。。

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