痛風患者注意：過年餐桌上這幾樣菜要慎吃，早知道早好

1、減少豬、牛、羊等紅肉類食物的攝入，很多痛風患者都有大量吃紅肉的習慣，這種習慣的人也通常伴隨著明顯的肥胖。結合患者病情，痛風急性發作期不應食用肉類，緩解期或高尿酸血症狀態時，

每天平均的紅肉類攝取量應控制在50克以內，不吃動物內臟。

同時，減少膳食熱量和脂肪攝入量，脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排泄，而且脂肪高的膳食還會導致肥胖和代謝紊亂。對體脂過高、腰腹肥胖的患者來說，減肥本身就有利於代謝紊亂狀態的改善。

2、減少海鮮類食物的攝取，海鮮屬於高嘌呤的食物，最好儘量避免。長期吃大量海鮮被認為是痛風的風險因素之一。由於海鮮食物熱量相對較低，部分患者身體可能並不明顯肥胖，但尿酸水準較高。

痛風，是一個可逆性的尿酸鹽晶體異常沉積性疾病。嘌呤代謝長期紊亂可導致高尿酸血症。並可由此引起反復發作性痛風性急性關節炎、痛風石沉積、痛風石性慢性關節炎和關節畸形，

常累及腎臟引起慢性間質性腎炎和尿酸腎結石形成。高尿酸血症及痛風也是導致冠心病和腦血栓的獨立危險因素。

痛風的防治，除了少數因藥物引起的痛風，停用藥物後可緩解外，其餘大多數缺乏病因治療，

因此不能根治。所以治療的重點放在糾正高尿酸血症預防急性發作和儘快終止急性發作兩方面。

對於患者自身，預防是關鍵！春節一定要注意！