一樂也-青藤茶屋

翌日中午，到湖邊的青藤茶屋見老朋友，兩位女主人把這家店搞得有聲有色，面積有六萬尺左右。

從前客人只要叫一杯，就可以從早上吃到晚，食物一切免費，沒有人會那麼做的吧？但就是有這種客人，所以，當今，今晚得清場，讓另一群客進來。但是一杯茶吃早午兩頓，在香港也是不能想像的事。

盛自助食物的容器並不大，給人一拿光即刻添，新鮮熱辣，是特色。

吃的東西應有盡有，不是什麼高價的食材，但很精美，像那些迷你 子，

就很花心機去包，味道也十分地道，裡面照樣有肥豬肉、火腿和鴨蛋。

生煎包也是很迷你，咬下去滿嘴湯，一口一個，是全場最好吃的東西。

大量的水果供應，連荔枝也搬到杭州來了，目前枇杷當造，大的反而很酸，有種像魚蛋般小的枇杷，外表很醜，最甜最香，日本產的不能與它比較。

鹵水花生是我百吃不厭的，這裡做的，水準和鹹亨酒店的一樣。

和茶一起吃的果仁最豐富，有一種黑漆漆的，

原來是葫蘆瓜子，瓜筋做洗刷用具，想不到也可以吃，焙出來的瓜子已經有裂口，不必啃，已能取出。我最喜歡，問說哪裡可以買到？女主人包了一大包送給我。

茶屋佈置得很幽雅，四人包廂很多家，也有十座和二十座的廳房，另外大廳，供專團客人用，一次過可以服務五六百人。

兩位女主人原來是上班的，後來不願意整天聽上司的指使，就出來開間小茶室，愈來愈大，變成當今恐龍可以行走的面積，

她們永遠笑嘻嘻，一位穿西裝，另一位著旗袍，樣子都非常清秀，惹人喜歡。

“青藤茶屋”已成為杭州的景點之一，和西湖一樣，值得一遊。