我省打造“放心肉菜示範超市”
為全面推進國家食品安全示範城市及省級食品安全市縣創建工作，進一步加強肉菜等食用農產品品質安全，根據國務院食品安全辦、國家食藥監管總局要求，我省將創建“放心肉菜示範超市”，
我省將推動食用農產品種養殖、加工、貯存、運輸、銷售等環節；落實超市食品安全主體責任，對肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，培育一批“放心肉菜示範超市”，
作為全國食品安全示範城市，西寧將創建示範超市，示範超市設立優質精品肉菜專櫃，示範超市銷售的所有肉菜應當符合食品安全國家標準。按照“優質優價”的市場機制，設立有機食品、綠色食品、食用農產品基地直供等優質精品肉菜專櫃。
示範超市要設立食品安全管理機構並配備專職的食品安全管理人員；推進“訂單農業”“農超對接”“廠超掛鉤”和“基地+加工企業+超市”等採購模式，
2017年11月，省政府食藥安辦、省食品藥品監督管理局擬授牌“放心肉菜示範超市”名單和創建活動情況向社會公示，並公佈示範超市名單，向示範超市發放由總局統一規定規格式樣的“放心肉菜示範超市”牌匾。
省政府食藥安辦、省食品藥品監管局對授牌的“放心肉菜示範超市”實施動態管理，