泡面為什麼要泡3分鐘才能吃？泡面發明者：這一切都是套路！
現代人愛吃泡面，並不只是因為泡面煮起來快速又方便，因為這些年來隨著消費者的喜好改變，如今泡面推出越來越多的口味，讓喜歡嘗鮮的消費者看到新口味的泡面時，
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以前常聽說泡面之所以可以放那麼久，是因為放了大量防腐劑的關係，但其實根據食品添加物的規定，面體食物並不能添加防腐劑，
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雖然澄清了泡面沒有放防腐劑的謠言，但因為面體屬於油炸物，
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至於另一個泡面的傳言，就是好吃的泡面都要泡「3分鐘」這件事了！
以熱水沖泡3分鐘即可食用的概念是來自安藤百福的概念，他不僅是泡面的發明始祖，也是日本知名泡面「日清」的創辦人。1958年在他人生潦倒一時之際發明了泡面，發現用棕櫚油將已經煮熟的麵條硬化，再壓制成塊，等到要吃之前再用熱水沖泡，把外層的棕櫚油溶解了，麵條自然就軟了。而他在好幾年間不斷試驗和研究的過程中，察覺了3分鐘所代表的意義。
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但日清公司在近期卻透露「其實比較細的面1分鐘就可以泡好了，但最大的調味料是空腹，等3分鐘的空腹感最高，面吃起來比較好吃。」公開了原來泡面要等3分鐘這件事，其實只是一個心理戰略！
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原來安藤百福在研究泡面的過程中發現，當你等待這3分鐘，你會覺得泡面更好吃。因為在這短短3分鐘內，你會受到泡面的香氣吸引，外加你本來就肚子餓了，就會讓人特別期待，在吃的時候就會覺得格外好吃，這是一個人在面對食物時，期望最高的時間。
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因為小編喜歡吃硬一點的面體，所以都沒在管3分鐘這個定律啊！不過從這3分鐘定律這件事也讓人看出來，其實一樣商品的成功與否，除了銷售手法外，心理方面的策略也是相當重要的呢！分享出去，讓大家看看這篇文章吧！
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