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魚的這個部位的毒性堪比砒霜,小心亂吃會致命!

秋冬季是體弱者進補的好時機,魚肉味道鮮美,營養價值極高,是人們餐桌上很受歡迎的一道菜肴。常吃魚肉有降糖、護心和防癌的作用,魚肉中的維生素D、鈣、磷,能有效地預防骨質疏鬆症。

但你知道嗎?魚身上一處千萬不能吃,有中毒甚至死亡的危險。

魚膽——毒如砒霜!

網上一個報導稱,一個老人由於生食魚膽導致肝腎衰竭,幸虧救治及時,才沒有造成嚴重器官功能衰竭,否則可能有生命危險。

魚膽的膽汁含有毒素,即使吃的量少也可能導致中毒,

魚膽的毒性跟魚的種類和重量有關,魚越大,毒性越大,魚膽汁中毒會引起多種臟器功能損害,其中以腎、肝、胃腸最常見最嚴重,嚴重中毒者甚至會引起急性腎衰竭而死亡。

四種肉不能隨便吃!

1、雞頭

“十年雞頭勝砒霜”,雞越老,雞頭的毒性就越大,

含有較多的有害重金屬物。

2、鴨脖

雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃氣管,這裡面含有大量的高膽固醇,而且也很有可能吃到淋巴結。

3、豬脖子

豬脖子上有肉疙瘩,這些地方含有很多病菌和病毒,食用易感染疾病,所以吃的時候要剔除豬脖子等處灰色、暗紅色、黃色的肉疙瘩。

4、禽"尖翅"

禽類屁股上端常尾羽的部位,學名“腔上囊”,是淋巴腺體集中的地方,是個藏汙納垢的地方,是不能食用的。