身處污泥未染泥,糖醋白莖你可知?
酸酸甜甜的味道,酥酥脆脆的口感,金黃誘人的色澤。
一切都奠定了這道糖醋藕丁的好吃。
每次帶飯都不知道帶什麼,甚至都不知道自己想吃什麼,每天晚上工作回家還要做出要帶的飯菜,也著實很苦惱,這道糖醋藕丁不僅做法簡單,還酸甜開胃,食欲大增,今天和我們一起來學習怎麼做這道糖醋藕丁吧~
食材:藕
輔料:老抽一勺、白醋兩勺、糖三勺、雞精一小勺、鹽一小勺、水澱粉半碗
工具:福庫電烤盤CG-131M
步驟
將藕片切丁,並且焯水,放好
將老抽、白醋、糖、雞精、鹽攪拌到一起放好
將鍋加熱,放入少許油
將藕丁倒入鍋中,進行翻炒
在藕丁上加入剛剛調好的輔料,不斷翻炒
待藕丁變色之後,在藕丁上淋上半碗水澱粉
等湯汁全部收入藕丁中,變粘稠之後盛出,裝盤
成品
做法很簡單吧~那就動手試試吧。