中秋將至，教你怎麼挑選月餅，另外這4類人不能多吃哦

國慶長假快要到了，由於今年中秋和國慶兩大節日挨在一塊，所以放假8天。中秋佳節吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。但是很多人並不知道，有幾類人是不能多吃月餅的。

1、患有高血壓、高血脂和冠心病的人：千萬不要多吃月餅。因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心臟缺血程度，甚至可誘發心肌梗塞。

2、糖尿病人：因月餅含糖量高，吃的過多，可使血糖急劇升高，使病情加重。

3、十二指腸炎或胃炎的患者：因月餅使胃酸大量分泌。對疾病癒合不利，應控制食用。

4、膽囊炎、膽石症病人：患這兩種病的人不宜多吃月餅，重則可以引起疾病發作。飽食過多可能產生急性胰腺炎，這種病發病急，少數急病患者可在短期內死亡；

另外 和大家分享一些月餅選購的常識和技巧：

2、在感官的鑒別上，可從色澤、形狀、組織、滋味等方面下手。色澤上，優質廣式月餅表面金黃色，底部紅褐色，牆部呈乳白色，火色均勻，

3、形狀上，優質月餅塊形周正圓整，薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋、不露餡。

4、組織上，優質月餅皮酥鬆、餡柔軟，不偏皮偏餡，無空洞，不含雜質。

5、滋味上，優質月餅甜度適當，皮酥餡軟。餡料油潤細膩、不發粘，氣味清香無異味。

月餅雖好，請不要貪吃哦。祝大家中秋快樂！