她經常吃腐乳，結果發現一個驚人秘密！這麼多年我們都錯怪腐乳了
吃腐乳不健康？
這麼多年我們都錯了！
腐乳美味又營養，
炒菜加一點，好吃到停不下來，
吃過的人都說好！
炒菜加腐乳，美味擋不住
腐乳好處多可是有很多的呢！
▼
1：健脾養胃
腐乳在發酵中產生了酵母等物質，
2：補充蛋白質
腐乳的蛋白質是豆腐的2倍，每100克腐乳中含有10-12克蛋白質，人體極易消化吸收，日常飲食加入一點點腐乳就能很好地補充蛋白質。
3：降低血脂
紅腐乳表面有一層紅色的物質，它可不是辣椒！這種物質叫紅麴，能有效清理血管中的垃圾，降低血脂。
下面為大家介紹一個用腐乳做菜的超好吃的菜品！
▼
腐乳香煎五花肉
腐乳的咸鮮味可以充分解去五花肉的肥膩。
食材：五花肉、雞精、料酒、腐乳汁、小蔥少許
步驟一：熱鍋後倒入洗乾淨的五花肉，大火翻炒2分鐘左右，五花肉炒到變色後，加入2大勺料酒，繼續翻炒半分鐘左右
步驟二：加入紅腐乳汁翻炒均勻，加入水面超過肉面的熱開水
步驟三：滾開後轉小火，蓋上蓋子，燜煮約1個小時，燉至湯汁稀少時，
怎麼樣，看完這個用腐乳做的五花肉是不是食欲大振呢？快收藏文章，今天就回去試一下吧！
更多美食和正能量內容，盡情下載線頭公益APP。