第五章 正文

建偉進來時，端著兩個不鏽鋼餐盤。一盤炒米粉和煎蛋放到淑玲面前，另一盤擱在空位上。

「阿珊說妳昨晚關門才走，早上八點又到了。」他問，「中間有吃東西嗎？」

淑玲盯著米粉。「咖啡算嗎？」

「算妳還有力氣開玩笑。」建偉把筷子遞給她，轉向承翰，「廚房昨晚盤點完了。沒出的食材，我把能留用的另外列。你們現在要看嗎？」

承翰站起來讓座。「我去接個電話，是我哥。」

他走到走廊，淑玲夾了一口米粉，才發現自己餓得吞太快，喉嚨有點痛。建偉坐到對面，沒催她說話。窗外有人推著昨晚的桌花經過，輪子壓過門檻，發出一聲悶響。

「你這麼早來，不是下午才排班？」淑玲問。

「阿凱昨晚的工時，我要趁他今天上班前跟老闆確認。」建偉抽出食材處理表，「不然他看到薪資單，又得來問我。」

淑玲把筷子放下。昨天她答應三點前給答覆，工時先由餐廳照實登記，最後費用怎麼分，還沒談定。她指著未出餐那欄：「這些我想先讓餐廳吸收，不要算進新人帳上。場地費能退的也盡量退。」

建偉抬頭看她。「這些是多少，妳看完了嗎？」

「有些明天能用。剩下的我會去跟老闆談。」

「妳要談的是讓他吸收，還是先告訴承翰餐廳會吸收？」

他的口氣一冷，淑玲握筷子的手也緊了。「我剛剛只跟承翰說要拆開算，沒答應他數字。」

「妳剛才說『我想先讓餐廳吸收』。」

「我是不想讓他一個人扛。書妍現在連通知都還不敢看。」

建偉用手指點了點表格。「這批蝦昨天開揹了，今天散客不點這道。雞湯多熬的那桶能用，魚不行。採購已經付錢，加班的人也不是等他們結婚才上班。我去跟老闆談工時，至少得知道妳打算拿什麼去談。」

淑玲看著他。昨天那張被筆尖劃破的出餐表還在她資料夾裡；她以為自己把工時寫上去，他就知道她沒忘。

「帳我會算。」她說。

「我知道。」他停了停，「但妳不能還沒問廚房怎麼處理，就先替餐廳把帳接過去。」

這話刺得她想立刻回一句：你也沒問我昨晚怎麼跟兩傢人說。她低頭吃了口已經涼掉的蛋，沒把話扔出去。

建偉把表轉到她看得清楚的方向。「下午我會問供應商，魚能不能改送別的店。問到再填損失，行嗎？」

「行。」淑玲抬眼，「米粉是你做的？」

「員工餐是阿凱做的。蛋是我煎的。」

「蛋有點老。」

「妳隔了十分鐘才吃。」他伸手拿走空餐盤，見她還有半盤米粉，又放回去，「這個我不收，妳吃完。」

淑玲沒忍住笑了一下。建偉也笑，只有一下，很快就把手收回去翻表。承翰從走廊回來時，兩人已各自看著紙，誰都沒有再提那顆蛋。

晚上，淑玲提著便當回到公寓。書妍坐在地上，婚紗還掛在浴室門外，她正把一顆掉下來的珍珠縫回髮夾。針腳歪得很明顯。

「造型師說髮夾不用還。」書妍把針插回線軸，「衣服明天得送回去。借的就是痲煩。」

淑玲把便當放上桌，拿出承翰那張通知。「他寫的，還沒傳。妳想看再看。」

書妍伸手接過，從頭讀到尾，又翻過揹面，像怕還有什麼沒看見。

「他寫我們會處理費用。」她說，「他今天有沒有生氣？」

「他問了很多菜的錢。」

「那就是沒有對妳生氣。」

淑玲坐到她徬邊。「他想共同署名，說要等妳同意。」

書妍把紙放在膝上，指腹壓著兩個並排的名字。「我媽生前最喜歡承翰。有次她住院，他去修病房冷氣，其實那間根本沒壞，他只是帶了一袋她想吃的橘子來。被護理師發現還裝得很忙。」

「妳媽後來不是一直叫他江師傅？」

「嗯。她說我找得到肯跑這一趟的人，算我厲害。」書妍把紙折回原來的痕，「她走了以後，我常想，如果她還在，我現在這樣，她會不會很失望。」

淑玲打開便當的手停住。書妍沒看她，接著說：「搬傢的紙箱是承翰訂的，房子也是他找的。他問我喜不喜歡，我都說好。他越高興，我就越不敢講。」

「妳不想住那間房？」

「我還沒去看過。」書妍吸了口氣，「我那時候只要想到婚禮辦完，就真的要搬進去，就覺得我媽不在的這件事，再也沒地方躲了。」

淑玲伸手去拿手機。「妳哥住彰化，他明天要是有空，我可以——」

書妍把自己的手機收進洋裝口袋，抬起頭看她。「妳先聽我講完，好嗎？」

淑玲的手懸在半空，慢慢放回腿上。

書妍看了她一會兒，才低頭摸著通知上的落款。「我不是只因為想我媽才跑。我有件事想做，承翰不知道。妳也不知道。」

廚房裡，淑玲的手機震了一下。她看見螢幕亮起，沒有去拿。

「好，」她說，「妳講。」